Tàu hủ ky ngào chao

Khẩu phần: 2 người
Mức độ: Dễ
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian chế biến: 5 phút
Năng lượng cho mỗi khẩu phần 285.8 kcal
Protein 16.5g. Glucid 107.2g. Lipid 8.1g. Vitamin 7g

Nguyên liệu:

• 50g tàu hủ ky lá (khoảng 1/10 cân Anh)
• 1/2 chén chao (có nước)
• 2 thìa súp đường
• Dầu thực vật để chiên

Thực hiện:

• Tàu hủ ky cắt miếng vừa ăn.
• Bắc chảo dầu nóng, thả tàu hủ ky vào chiên cho vàng và phồng đều, vớt ra để ráo dầu.
• Khuấy đều chao với đường trong chén. Bắc bếp, cho một ít dầu vào, cho chao vào khuấy đều tay, để lửa nhỏ.
• Khi chao sệt lại, cho vào tàu hủ ky đã chiên, trộn đều.
• Cho tàu hủ ky ra đĩa, ăn nóng rất ngon.