Cà rốt chua

  • 2 cups giấm
  • 3 cups nước lạnh
  • 2 cups đường
  • 5 m cafe muối
Nấu tất cả cho sôi, để nguội.
  • 2 pounds cà rốt, bào cọng
  • 2 pounds củ cải trắng, bào cọng
Cho vô hủ với nước giấm đã nguội , đậy lại.