Canh Mẵn Chay

Cho vào cà chua hữu cơ (thái làm tư), đậu hủ loại cứng thái vuông vừa miệng ăn (khoảng 6-8 miếng nhỏ), 1 cọng cần tây (thái nhỏ), 1 tép hành lá, cắt làm 6. Nêm muối, bột nêm thảo mộc, hoặc nước mắm chay. Rắc xíu tiêu. Tắt lửa. Dùng với cơm nóng hoặc ăn canh không cũng được. HH nghĩ vị chính của món này là.. hành lá. Nếu không thích hành, bạn có thể dùng boa-rô.